Бүйрек бұршақтары консервіленген және ыңғайлы ингредиент - бұл әр түрлі тағамдарды жоғарылата алады. Жатты чили, сергітетін салат немесе жұбаныш беретін бұқтырған болсаңыз да, сіз консервіленген бүйрек бұршақтарын қалай дайындау керектігін білесіз бе? Бұл мақалада біз осы қоқыс жәшігінің ең дәмі мен қоректік заттарды алу үшін консервіленген бүйрек бұршақтарын дайындаудың және дайындаудың ең жақсы тәсілдерін зерттейміз.
#### Бүйрекке консервіленген бүйрек бұршақтары туралы біліңіз
Бүйрек бұршақтар консервілері алдын-ала дайындалған және сақталған, оларды бос емес аспаздар үшін тез және қарапайым опцияға айналдырыңыз. Олар ақуыз, талшық және маңызды қоректік заттармен қапталған, оларды кез-келген тамаққа пайдалы қоспаңыз. Алайда, оларды тікелей жеуге болады, ал мүмкіндігінше аздап дайындық олардың дәмі мен құрылымын едәуір жақсарта алады.
#### Бүйрек пен бүйрек бұршақтарын дайындау
Бүйрек бұршақтарын консервілеу және пісіру алдында төгілуі керек. Бұл қадам дәмге әсер етуі мүмкін артық натрий мен консерванттарды кетіруге көмектеседі. Бұршақтарды колансты жай құйып, суық су астынан бір-екі минутқа шайыңыз. Бұл бұршақтарды тазартып қана қоймай, сонымен қатар жалпы талғамды жақсартуға көмектеседі.
#### Пісіру әдісі
1 Шаю және төгуден кейін бұршақтарды табаға қосыңыз. Бұршақтарды ылғалдандыру үшін аз мөлшерде су немесе сорпаны қосыңыз. Дәмді жақсарту үшін сарымсақ, пияз, куми немесе чили ұнтағы сияқты дәмдеуіштерді қосуға болады. Орташа отта жылу бұршақтары, кейде бұршақ ыстық болғанша, әдетте 5-10 минут уақыт кетеді. Бұл әдіс бұршақтарды сорпаларға, бұқтырғышқа немесе чилиге қосқаны үшін тамаша.
2 Скоппен бірге, орташа отта ас қасық зәйтүн майын қыздырыңыз. Жұмсақ болғанша туралған пияз, сарымсақ немесе қоңыраулар қосыңыз. Содан кейін шайылған бүйрек бұршақтарын қосыңыз және сіз таңдаған тұз, бұрыш және дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Бұршақтарға тұздалған көкөністердің дәмін сіңіруге мүмкіндік беру үшін тағы 5-7 минут пісіріңіз. Бұл әдіс бұршақтарды салаттарға немесе бүйір тағамға қосқаны үшін тамаша.
3 Жуылған бүйрек бұршақтарын микротолқынды ыдысқа салыңыз, аз мөлшерде су қосыңыз және ыдысты микротолқынды қауіпсіз қақпағы немесе табақшамен жабыңыз. Жоғары жылуды 1-2 минутқа қыздырыңыз, жартысы араластырыңыз. Бұл әдіс кез-келген тамақтануға тезірек қажет.
4. ** Пісіру **: Арнайы ем, қуырылған бүйрек бұршақтары. Пешті 350 ° F (175 ° C) алдын ала қыздырыңыз. Жуылған бүйрек бұршақтарын пісірілген тағамға салыңыз, туралған қызанақ, дәмдеуіштермен және кез-келген басқа ингредиенттермен салыңыз. Дәмдермен бірге жұмсауға рұқсат ету үшін шамамен 20-30 минут пісіріңіз. Бұл әдіс негізгі курс немесе бүйір тағам ретінде қызмет ете алатын дәмді және дәмді тағам өндіреді.
#### қорытындысында
Кімге арналған бүйрек бұршақтары - бұл сіздің тамақтануыңызға терең және тамақтануды қосатын қарапайым процесс. Пісірудің әр түрлі әдістерін шаю және пайдалану арқылы сіз олардың дәмі мен құрылымын жақсартып, оларды пісіру репертуарына қоштасуға мәжбүр ете аласыз. Сіз тұздағанда, қуыруға, қуыруға немесе жай ғана оларды пеште қыздырсаңыз да, консервіленген бүйірлік бұршақтар - бұл сізге ешқандай дәмді және дәмді тағамдарды қолдануға көмектесетін керемет ингредиент. Сонымен, сіз келесі жолы сіз бүйрек бұршақтарына қол жеткізе аласыз, осы кеңестерді осы кеңестерді осы қоректік заттар өте тығыз қойған қапсырмадан барынша біліңіз!
POST уақыты: қаңтар-02-2025