Сүзгідегі ішкі жабындарды (яғни, қапталған болат банка) таңдау, әдетте, коррозияға төзімділігін арттыруға, өнімнің сапасын жақсартуға, металл мен мазмұнның жағымсыз реакцияларының алдын алуды және мазмұнының сипатына байланысты болады . Төменде жалпы мазмұны және ішкі жабындардың тиісті таңдауы бар:
1. Сусындар (мысалы, алкогольсіз сусындар, шырындар және т.б.)
Құрамында қышқыл ингредиенттері бар сусындар үшін, ішкі жабын әдетте эпоксидті шайыр жабыны немесе феноликалық шайыр жабыны болып табылады, өйткені бұл жабындар қышқылға төзімді, металл мен металдың арқасында және болдырмайды ластану немесе ластану. Қышқылдық емес сусындар үшін қарапайым полиэфир жабыны (мысалы, полиэфирленген пленка) жиі кездеседі.
2. Сыра және басқа алкогольді ішімдіктер
Алкогольді ішімдіктер металдарға коррозияға ұшырайды, сондықтан эпоксидті шайыр немесе полиэфир жабындары жиі қолданылады. Бұл жабындар алкогольді болаттан тиімді оқшаулап, коррозия мен дәмдік өзгерістерді болдырмайды. Сонымен қатар, кейбір жабықтар металл дәмінің сусынға сілтіленбеуіне жол бермеу үшін тотығудан қорғайды және жеңіл қорғаныс береді.
3. Азық-түлік өнімдері (мысалы, сорпа, көкөністер, ет және т.б.)
Майлы немесе жоғары қышқылдық тағамдар үшін, жабыны таңдау әсіресе маңызды. Ірі ішкі жабындарға эпоксидті шайыр, әсіресе эпоксидикалық-фенолдық шайырлы композициялық жабындар, олар тек қышқылға төзімді қамтамасыз етеді, сонымен қатар жоғары температура мен қысымға төтеп бере алмайды, сонымен қатар тағамның ұзақ мерзімді сақтау және сақтау мерзімі.
4. Сүт өнімдері (мысалы, сүт, сүт өнімдері және т.б.)
Сүт өнімдері жоғары өнімді жабындарды қажет етеді, әсіресе, әсіресе жабын мен ақуыздар мен ақуыздар мен майлар арасындағы араласуды болдырмау үшін қажет. Полиэстер жабындары әдетте қолданылады, өйткені оларда қышқылға төзімділік, тотығу кедергісі және тұрақтылық, сүт өнімдерінің дәмін сақтайды және ластамай ұзақ мерзімді сақтауды қамтамасыз етеді.
5. Майлар (мысалы, жеуге болатын майлар, майлау майлары және т.б.)
Мұнай өнімдері үшін ішкі жабынды майдың металлмен әрекеттесуге, хош иістерден немесе ластанудан аулақ болуға бағытталуы керек. Эпоксидтер шайыры немесе полиэфир жабындары жиі қолданылады, өйткені бұл жабындар майдың металл интерьерін тиімді түрде оқшаулап, мұнай өнімінің тұрақтылығы мен қауіпсіздігін қамтамасыз етеді.
6. Химиялық заттар немесе бояулар
Химиялық заттар немесе бояу сияқты азық-түлікке жатпайтын тауарлар үшін ішкі жабындар коррозияға төзімділікті, химиялық тұрақтылықты және жоғары температураға төзімділікті ұсына алады. Эпоксидті шайырдың жабындары немесе хлорленген пололингі жабындары жиі таңдалады, өйткені олар химиялық реакциялардың алдын-алу және мазмұнын қорғауды тиімді болдырмайды.
Ішкі жабынды функциялардың қысқаша мазмұны:
Коррозияға төзімділік: Мазмұны мен металл арасындағы реакциялардың алдын алады, жарамдылық мерзімі ұзартылған.
• Ластанудың алдын алу: Металл хош иістері немесе басқа хош иістендіргіштерден аулақ болыңыз, олардың құрамына талғампаздықпен қамтамасыз етіңіз.
• герметикалық қасиеттер: мазмұнның сыртқы факторлармен әсер етпейтінін қамтамасыз етеді.
• Тотығуға төзімділік: Мазмұнның оттегіне әсерін азайтады, тотығу процестерін кешіктіру.
• Жылуға төзімділік: жоғары температурада өңдеуден өткен өнімдер үшін, әсіресе маңызды (мысалы, тағамдарды зарарсыздандыру).
Дұрыс ішкі жабын таңдау азық-түлік қауіпсіздігі стандарттары мен экологиялық талаптарға жауап ретінде оралған өнімнің қауіпсіздігін және сапасын тиімді қамтамасыз етуі мүмкін.
POST уақыты: Dec-10-2024