2025 жылы Қытайдың консервіленген азық-түлік экспорты саласы қарқын алуды жалғастыруда, тәтті жүгері, саңырауқұлақтар, консервіленген бұршақ және консервіленген балық әлемдік нарықтарда ең жоғары көрсеткішке ие санаттарға айналды. Тұрақты өндіріс мүмкіндіктері мен халықаралық сұраныстың кеңеюіне байланысты қытайлық өндірушілер сенімді сапаны және уақтылы жеткізілімді қамтамасыз ету үшін жеткізу тізбегін нығайтты.
Барлық өнім санаттарының ішінде консервіленген тәтті жүгері мен саңырауқұлақ кесектері ең айтарлықтай өсімді көрсетеді. Бұл екі өнім Африка, Таяу Шығыс, Оңтүстік Америка және Еуропадағы көтерме саудагерлер, дистрибьюторлар және супермаркет желілері арасында әмбебаптығы, тұрақты бағасы және тұтынушылардың жоғары қабылдауына байланысты жоғары сұранысқа ие болып қала береді. Зауыттар шикізат көздерін оңтайландырып, құрылымын, түсін және дәмін сақтауды жақсарту үшін зарарсыздандыру технологиясын жаңартты.
Сонымен қатар, өсімдік тектес диеталар бүкіл әлемде танымал бола бастағандықтан, консервіленген бұршақтарға, соның ішінде қызыл бүйрек бұршақтарына, ноқатқа, ақ бұршақтарға және пісірілген бұршақтарға сұраныс артып келеді. Сатып алушылар тұрақты қатты құрамды, біркелкі өлшемді және 170 г-нан 3 кг-ға дейінгі икемді қаптама өлшемдері бар жеке жапсырма нұсқаларын бағалайды.
Әлемдік консервіленген балық сегменті де тұрақты болып қала береді. Майда немесе қызанақ тұздығындағы сардина, скумбрия және тунец сияқты өнімдер бөлшек сауда және қоғамдық тамақтандыру арналарында кеңінен қолданылады. Теңіз шикізатының қолжетімділігінің ауытқуына байланысты импорттаушылар тұрақты сапа, бәсекеге қабілетті бағалар және тұрақты жеткізушілерге сәйкестік ұсынатын жеткізушілерге қызығушылық танытуда.
Сала мамандары 2025 жылы пайда болатын бірнеше трендтерді атап өтеді:
Қытайдан тиімді және тұрақты жеткізілімге көшетін сатып алушылардың саны артуда
Әсіресе тәтті жүгері, саңырауқұлақ кесектері және қосылған құнды балық консервілері үшін.
Жеке бренд шешімдеріне сұраныстың артуы
Импорттаушылар HACCP, ISO, BRC, Halal және теңшелетін құрамдарды қоса алғанда, толық сертификаттары бар OEM/ODM жеткізушілерін іздейді.
Ыңғайлы, жеуге дайын консервіленген тағамдарға нарықтық басымдық
Суық тізбек инфрақұрылымы дамыған аймақтарда консервіленген көкөністер мен балық ең жақсы таңдау болып қала береді.
Жаңартылған өндіріс желілерімен, шикізатты басқаруды жақсартумен және экспорттық тәжірибенің жетілгендігімен Қытайдың консервіленген тамақ өнеркәсібі 2026 жыл бойы үздіксіз өсуге дайын. Өндірушілер әлемдік нарықтың өзгермелі талаптарына сай келетін жоғары сапалы, сенімді консервіленген тәтті жүгері, саңырауқұлақтар, бұршақ және балық өнімдерін жеткізу үшін халықаралық сатып алушылармен тығыз ынтымақтастықта жұмыс істеуде.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 21 қараша